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Jul 16, 2023

25 tipos comunes de manzanas (diferentes variedades)

Termine con la confusión en el pasillo de frutas y verduras y aprenda sobre estos 25 tipos de manzanas. Hay muchísimas variedades de manzanas amontonadas en los supermercados y mercados de agricultores. Del red delicate al Granny Smith, el

Termine con la confusión en el pasillo de frutas y verduras y conozca estos 25tipos de manzanas.

Hay muchísimas variedades de manzanas amontonadas en los supermercados y mercados de agricultores.

Desde Red Delicious hasta Granny Smith, las opciones parecen infinitas.

Pero ¿cuál es la mejor manzana para tus recetas y meriendas? Hablemos de 25 tipos de manzanas.

Sus sabores, colores, orígenes y texturas son todos diferentes y pueden usarse para diferentes platos.

Una vez que haya terminado con esta lista, será un experto en Apple.

No hay duda de que siempre elegirás los tipos de manzanas perfectos para tu próxima receta de manzanas.

Las manzanas Gala son originarias de Nueva Zelanda y son una maravillosa manzana para picar.

Son altas y delgadas con un color un poco más amarillo en la piel que otras manzanas. A veces incluso tienen rayas amarillas.

El sabor de una manzana gala es suave y crujiente. Al no tener sabores intensos, son ideales para picar.

Pero también se pueden utilizar en la mayoría de recetas para cocinar y hornear.

Es probable que las manzanas rojas deliciosas sean lo que piensas cuando te imaginas una manzana. Son de color rojo oscuro y tienen un sabor dulce.

Estas manzanas son un poco más suaves que la mayoría pero aún tienen una textura agradable y crujiente.

Cuando utilice red delicates en recetas, opte por platos que no requieran que la manzana mantenga ninguna forma.

Son mejores para recetas de puré de manzana, mantequilla de manzana o pasteles.

Las manzanas Honeycrisp son extra crujientes y maravillosamente dulces.

Estas manzanas son muy populares y tienen una gran demanda.

Aunque están disponibles todo el año, son más deliciosos en los meses de otoño.

Las manzanas Honeycrisp se suelen utilizar para hacer sidra de manzana debido a su delicioso sabor.

Como son agradables y crujientes, pueden mantener su forma en casi cualquier receta.

Las manzanas Fuji se inventaron en Japón y son excelentes para picar y hornear.

Son una fruta muy versátil por su sabor y firmeza.

Estas manzanas tienen una textura dulce y crujiente y alcanzan su punto máximo a principios del invierno.

Se mantienen muy bien en el horno, pero también son fantásticos en ensaladas o repollos.

Las manzanas Granny Smith son de color verde brillante y no se pueden perder. Si te encanta la comida ácida, realmente disfrutarás estas manzanas.

Ideales para picar y hornear, las manzanas Granny Smith son una elección popular.

Se recolectan en octubre pero se pueden encontrar en los supermercados durante todo el año.

Combínalos con salsas e ingredientes dulces para lograr un equilibrio perfecto de sabores.

Las manzanas Golden Delicious son una variedad con un nombre acertado. Tienen una textura mantecosa y un sabor parecido a la miel con notas especiadas.

Son fáciles de detectar gracias a su color amarillo brillante y su piel fina.

Si no planeas comerlos de inmediato, debes congelarlos lo antes posible.

Estas manzanas son maravillosas para sidras y otras recetas que no requieren que mantengan su forma.

Las manzanas Pink Lady son súper crujientes. Casi tienen una cualidad efervescente cuando los muerdes.

En cuanto al sabor, las manzanas Pink Lady son ácidas al principio y terminan en el lado dulce.

De hecho, para que se la llame dama rosa, debe cumplir con ciertos requisitos de azúcar y ácido.

Si no lo hacen, en los estantes de las tiendas los llaman lisiados.

Estas manzanas son deliciosas para picar y aguantan bien en platos para hornear.

Las manzanas McIntosh son una manzana ideal para la mano. Tienen la piel de color rojo brillante y la pulpa es suave pero crujiente.

Las manzanas McIntosh están disponibles la mayor parte del año. De septiembre a mayo y son excelentes para hacer puré de manzana.

No aguantan bien el horno, por lo que es mejor comerlos crudos. Son excelentes para agregar a ensaladas o como refrigerios para llevar.

Las Jonagold son manzanas híbridas. Un cruce entre la tarta de manzana Jonathan y la dulce dorada deliciosa, son dulces con un toque de acidez.

Si tienes la suerte de encontrarlos en el supermercado, asegúrate de disfrutarlos lo antes posible.

No se almacenan muy bien, pero son deliciosos para hornear o como refrigerio.

Originarias de Nueva Zelanda, las manzanas Braeburn son un híbrido de una manzana Granny Smith y una Lady Hamilton.

Son ácidos y crujientes con un encantador aroma afrutado.

Las manzanas Braeburn se hornean increíblemente bien y cuando se agregan a las tartas de manzana, se vuelven dulces y parecidas a una pera.

Las manzanas Braeburn están disponibles principalmente a finales del otoño y principios de la primavera.

Las manzanas Empire reciben su nombre del hecho de que fueron inventadas en Nueva York en la década de 1960.

Son un híbrido entre McIntosh y Red Delicious.

Las manzanas Empire son firmes y perfectas para hornear. Tienen un sabor dulce y agrio y son mejores en septiembre.

La textura de los imperios permite utilizarlos en muchos platos para hornear y son un excelente refrigerio.

Las manzanas Envy son increíblemente dulces. Yo diría que son exactamente lo opuesto a un Granny Smith.

Son un cruce entre una gala y un Braeburn.

La piel roja, el sabor dulce y la pulpa crujiente son casi similares a las de las peras.

Estas manzanas son una fantástica adición a ensaladas y platos principales.

Esta manzana ligeramente floral es una excelente opción para un refrigerio dulce.

Las manzanas Jazz son hermanas de las manzanas Envy, sin embargo, tienen una forma más alargada y un color amarillo.

El sabor de las manzanas jazz es dulce y parecido al de una pera con una textura cremosa y crujiente.

Estas manzanas son súper densas, por lo que conviene cortarlas en rodajas en lugar de morderlas.

Verá estas manzanas a finales de noviembre y son un refrigerio maravilloso.

Las manzanas Baldwin no son tan populares como antes.

En la década de 1930, una helada acabó con la mayoría de los árboles, por lo que son mucho más difíciles de conseguir en los tiempos modernos.

Estas manzanas están disponibles principalmente en el noreste en los mercados de agricultores locales. Tienen un sabor picante, agridulce.

Si tienes la suerte de verlos, úsalos como refrigerio o para hornear.

Las manzanas Gravenstein son súper dulces con un toque de acidez. Tienen un sabor excepcionalmente intenso.

Son tan buenos que hay toda una feria dedicada a Gravenstein en el condado de Sonoma, CA.

Como son tan crujientes, son excelentes para cocinar y hornear. Su sabor también los convierte en un delicioso snack.

Su pico es durante el verano: julio a agosto. Son perfectos para puré de manzana.

Las manzanas Liberty son súper únicas. Su color granate oscuro es casi ciruela.

Estas manzanas son dulces y jugosas pero también crujientes. Incluso tienen toques de sabor a melón.

Úselos en tartas de manzana, puré de manzana, compotas o simplemente como refrigerio.

No importa cómo los uses, no te decepcionarás.

La pomarrosa escondida es absolutamente preciosa. Tiene un color amarillo verdoso pálido y la pulpa es de un hermoso color rosado.

El sabor es ácido con un final dulce y tienen una maravillosa textura crujiente.

Cuando los ve en la tienda, generalmente entre octubre y noviembre, es una compra obligada.

Son manzanas estupendas para utilizar en todo tipo de postres.

Las manzanas Mutsu son grandes y verdes, un híbrido de manzanas Golden Delicious e Indo.

Tienen un sabor picante y picante con una textura increíblemente crujiente.

A veces se les llama manzanas Crispin y se pueden encontrar en las tiendas durante el otoño.

Las manzanas Mutsu son maravillosas para picar, hornear y cocinar.

Las manzanas espía del norte son jugosas y crujientes con un sabor fantástico.

Estas manzanas son extra crujientes, por lo que quizás prefieras cortarlas en rodajas cuando las disfrutes como refrigerio.

También hacen una ensalada de repollo fantástica con su sabor a miel.

¡Las manzanas espía del norte también tienen una dosis más alta de vitamina C!

Las manzanas camafeo son de un hermoso color rojo con piel ligeramente rayada.

El sabor de estas manzanas es bastante dulce con un toque de acidez.

Tienen una textura crujiente que aguanta muy bien el calor.

Cuando muerdes una manzana camafeo, es posible que incluso pruebes algunas notas de cítricos o peras. Estas manzanas están disponibles hasta bien entrada la primavera.

Las manzanas Cortland son fácilmente reconocibles. Tienen una forma corta y redonda con piel rayada.

La pulpa es de color blanco cremoso, similar a la de las manzanas McIntosh, pero tiene una textura más firme. Esto los hace ideales para hornear y cocinar.

Las manzanas Cortland en realidad se doran más lentamente que la mayoría de las manzanas, por lo que son excelentes para una ensalada grande en fiestas o para una mesa de embutidos.

Las manzanas Holstein son conocidas por ser muy fáciles de cultivar en casa.

El sabor de las Holstein no es tan dulce como el de otras manzanas. Son picantes y ácidos con un toque de dulzura.

¡Estas manzanas tienen un color anaranjado y son excelentes para hornear, cocinar, picar y hacer jugos!

Los ópalos son similares a las deliciosas manzanas doradas, aunque tienen un color más amarillo anaranjado.

Esta variedad de manzana tiene un crujido muy distintivo junto con su sabor dulce y picante.

¡Lo mejor de las manzanas ópalo es que no se doran en absoluto!

Úselos para todas las deliciosas comidas de fiesta y permanecerán hermosos todo el día.

Las manzanas Ambrosia tienen una historia interesante.

En la década de 1980, aparecieron naturalmente en Canadá. Como resultado, se desconocen sus “padres”.

Debido al color amarillo y rojo, es posible que se trate de un cruce entre manzanas doradas y deliciosas.

Las ambrosías son refrescantes, crujientes y perfectas para hornear y picar.

Las manzanas Winesap tienen un equilibrio fantástico entre lo agridulce.

Reciben su nombre del jugo que tiene una calidad similar al vino.

Cuando muerdes una manzana con jugo de vino, obtienes un delicioso crujido.

Estas manzanas son excelentes para productos horneados que tienen cálidas especias navideñas.

Estas manzanas también combinan deliciosamente con arándanos y ciruelas.

¡Estos diferentes tipos de manzanas son todas saludables y deliciosas! Desde gala hasta honeycrisp, fuji y pink lady, cada variedad seguramente te deleitará.

Gala

rojo delicioso

Miel crujiente

fuji

Granny Smith

Dorado delicioso

Mujer Rosa

McIntosh

jonagold

Braeburn

Imperio

Envidiar

Jazz

baldwin

Gravenstein

Libertad

rosa escondida

Mutsu

espía del norte

Camafeo

Cortland

Holstein

Ópalo

Ambrosía

savia de vino

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